Шту́цер (от нем. stutzen «обреза́ть коротко, укоротить») — патрубок для соединения трубопровода, ёмкостей, вентилей и других деталей в газовых и жидкостных системах.
Название штуцер используют, чтобы выделить патрубки с резьбовым соединением среди прочих и чтобы отличить таковые с наружной резьбой от таковых со внутренней, называя последние патрубками с гайкой. В сантехнике для обозначения внутренних и внешних резьб различных фитингов названия штуцер и гайка сокращают, употребляя сочетания, например, ГШШ, ГШГ и т. д.
Штуцерами называют также патрубки для выпуска газа или жидкости из системы, в том числе чтобы измерить давление.
